Uroczyste przywitanie Gości lampką schłodzonego wina musującego, a Młodej Pary chlebem i solą
ZUPA
Tradycyjny rosół drobiowo-wołowy z makaronem
DANIA GŁÓWNE NA GORĄCO
Karkówka pieczona szpikowana czosnkiem – 100%
Roladki drobiowe faszerowane pastą szpinakowo-serową – 50%
Pierś z indyka w sosie żurawinowo-pomarańczowym 50 %
DODATKI
Ziemniaki pieczone lub z wody z dodatkiem ziół
Wiejskie pieczywo
Świeże surówki z sezonowych warzyw
DLA NAJMŁODSZYCH
Delikatne polędwiczki drobiowe
Złociste frytki
BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK
Rolada z boczku faszerowana mięsem
Terrina drobiowa
Wykwintne tymbaliki z indyka
Fileciki śledziowe macerowane w oleju z dodatkami z chrupiącym chlebem
Jajka na dwa sposoby (wiosenne i z wędzonym łososiem)
Sałatka wiosenna z kiełkami
Sałatka Cezar
Smalec na dwa sposoby – tradycyjny po polsku i na ostro – po węgiersku
Ogórki kiszone lub małosolne
Sosy:
czosnkowy i tatarski
DANIA Z GRILLA NA GORĄCO
Karkówka marynowana w zielonym pieprzu i paście czosnkowej
Białe kiełbaski
Grillowane warzywa
KOLACJA NOCNA NA GORĄCO (po północy)
Barszcz czerwony z chrupiącym pasztecikiem własnego wyrobu
DODATKOWO (bez ograniczeń)
Kawa
Herbata w różnych smakach do wyboru
Woda z cytryną oraz miętą z naszego ogrodu
Dwa rodzaje soków owocowych 100%
Alkohol oraz napoje we własnym zakresie – koszt 20 zł/os.
Dzieci do lat 5 – gratis
5- 12 lat – 50 % ceny menu
DJ, fotograf itp. – 50 % ceny menu
*Organizujemy wesela od liczby 80 osób
Komentarze
Prześlij komentarz