Uroczyste przywitanie Gości lampką schłodzonego prosecco, a Młodej Pary chlebem i solą
ZUPA (do wyboru)
Rosół tradycyjny drobiowo-wołowy z makaronem lub krem z białych warzyw
DANIA GŁÓWNE
Uda kacze konfitowane – 100%
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym – 50 %
Marynowany filet z łososia prosto z pieca – 50 %
DODATKI
Ziemniaki pieczone lub z wody z dodatkiem ziół
Kopytka ziemniaczane
Wiejskie pieczywo
Świeże surówki z sezonowych warzyw
DLA NAJMŁODSZYCH
Delikatne polędwiczki drobiowe
Złociste frytki
BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK
Schab nadziewany śliwką i morelą
Pasztet z dzika
Karkówka pieczona
Matias marynowany
Wykwintne tymbaliki z łososia
Jajeczne trio (wiosenne, z łososiem, z czerwonym kawiorem)
Sałatka Cezar
Kolorowa sałatka z krewetkami
Smalec tradycyjny po polsku i na ostro – po węgiersku
Ogórki kiszone lub małosolne
Sos cumberland, sos czosnkowy i tatarski
DANIA Z GRILLA NA GORĄCO
Karkówka marynowana w zielonym pieprzu i paście czosnkowej
Szaszłyk drobiowy
Żeberka wieprzowe w glazurze z sosu sojowego i melasy
Grillowane warzywa
KOLACJA NOCNA
Barszcz czerwony z chrupiącym pasztecikiem własnego wyrobu
Wybór domowych pierogów
DODATKOWO (bez ograniczeń)
Kawa
Herbata w różnych smakach do wyboru
Woda z cytryną oraz miętą z naszego ogrodu
Dwa rodzaje soków owocowych 100 %
Alkohol oraz napoje we własnym zakresie – koszt 20 zł/os.
Dzieci do lat 5 – gratis
5 – 12 lat – 50 % ceny menu
DJ, fotograf itp. – 50 % ceny menu
*Organizujemy wesela od liczby 80 osób
Komentarze
Prześlij komentarz